Hoy es el día nacional de la margarita e irónicamente coincide con Taco Tuesday y para esta fecha palíndromo, hay cualquier excusa para celebrar. Aquí tienes una receta por si sigues una dieta baja en carbohidratos o simplemente baja en calorías.
Keto o margarita baja en carbohidratos (102 calorías y 2 gramos de azúcar)
Necesitarás los siguientes ingredientes:
1 lima o limón verde
2 onz de tequila blanco
1 cucharada de tu edulcorante favorito keto (stevia, monk fruit o sucralose)
1 cucharadita de agua
½ de sal granulada
1 onz de sumo de naranja natural
2 tazas de hielo
1 plato pequeño (flat)
Modo de preparación:
Exprime el limón verde y una media naranja. Agrega al vaso de preparación las 2 onz de tequila, añade el hielo.
Aparte, mezcla el edulcorante con una cucharada de agua hasta que quede líquido y agregalo a la mezcla de los jugos de lima, naranja y el tequila.
En un plato pequeño coloca la sal y con un poco de agua en el borde de vaso, pasa la sal.
Ahora, si quieres una receta original aquí te paso un enlace para el sitio serious eats. Salud!
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